Innym, nad wyraz interesującym “maleństwem apelacyjnym” jest AOC Château Grillet, znajdujące się w regionie winiarskim Côtes du Rhône. Apelacja ta jest nie tylko zaiste mikroskopijna, ale również jest jedną z najstarszych w całej Francji. Należy w całości (monopole) od XVII-go wieku do rodziny Neyret-Gachet.
Siedlisko (terroir) jest granitowe, natomiast jedynym rodzajem szczepu tutaj uprawianym jest viogner.
Całą apelację stanowi zaledwie jedna winnica o powierzchni 3,5 ha, położona obok wiosek Vérin i Saint Michel, w okolicach Condrieu, na prawym brzegu Rodanu.
Wina AOC Château Grillet, to synonim, rzadko spotykanych, najcenniejszych francuskich win białych o światowej renomie.
Wina te, o lśniącej, złoto-słomkowej sukni w aromatach przekazują typowe nuty dla viogner takie jak fiołki i morele, a następnie, po otwarciu się, miodu, brzoskwiń.i masła migdałowego W smaku są krągłe i pełne, z dominującymi akcentami brzoskwini i moreli. Długa końcówka, lekko beczkowa.
Cena butelki AOC Château Grillet to wydatek rzędu 65.- € do 147.- € za butelkę. Małe jest piękne i...bardzo drogie ! Roczna produkcja wynosi 13 000 butelek. Wina są jednoszczepowe
(viogner). Potencjał starzenia: 5 – 15 lat i dłużej. Ostatni najlepszy rocznik to: 2000.
.
Wina AOC Château Grillet, to najlepiej komponują sie smakowo z foie gras, truflami, owocami morza I ostrymi pleśniowymi serami (bleu, roquefort).
